Bio-Fischsauce 100ml vom Genusskoarl
Die Fischsauce entsteht aus den Filetierabschnitten von Bio-Forellen und Bio-Saiblingen von Decleva`s Alpenfisch aus Mariazell und der sorgfältigen Fermentierung nach Beigabe von unjodiertem Salz aus dem Salzkammergut.  Danach wird die Sauce mit ihrem vorzüglichen Umami-Geschmack abgepresst, gefiltert und abgefüllt.

– für regionale Gerichte
– für fernöstliche Speisen wie Sommerrollen, Pad Thai usw.
Oft reichen schon wenige Tropfen, um den Geschmack eines Gerichtes perfekt auszubalancieren.